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                廚房工程
                
    
                
        
                悍瑪廚具·提供廚房工程一站式解決方案
                
        
                
            
                  
                
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                  酒店廚房工程
                  
                    
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                  學(xué)校食堂廚房工程
                  
                    
                  食堂廚房工程
                  
                
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                  企事業(yè)單位食堂廚房工程
                  
                    
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                食堂廚房工程
                在學(xué)校食堂廚房工程的世界里，悍瑪廚具更懂您的需求！
                

                



                
	
                
		
		
	
                
    
                
		
		
4食堂廚房工程


                
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                食堂廚房工程解決方案
                
	
                

                

                
	
                ·學(xué)校食堂廚房的外觀(guān)、色彩以及裝飾，都因經(jīng)營(yíng)內容的不同而有所區別，但一般作為餐廳的前廳都應寬敞、明亮。
                
·學(xué)校食堂的廚房設計中，必須要保證菜品出品及時(shí)、質(zhì)量?jì)?yōu)良，不能單純追求節省。因此首先要配置足夠的加工設備，原料加工、切配設備和人員不足，造成半成品供應不上將嚴重影響下面的工序。其次，要保證加熱設備的種類(lèi)和數量，由其是烹飪間的炒菜灶，數量不夠時(shí)造成出菜、上菜速度太慢，將影響就餐客人的情緒進(jìn)而損壞餐廳的信譽(yù)。
                
	

                
	
                
		
                
		
                烹飪區方案
                
		
                
		 是整個(gè)廚房的中心，幾乎所有的菜點(diǎn)都是從這里生產(chǎn)出來(lái)的，對這里的設計是廚房總體設計的重中之重。此區域可細分為配菜區、烹
調區、冷菜制作區和主食面點(diǎn)區。


                
	
                
	
                
	
                



                
	
	
                
	
                
		
                
		
                洗消區方案
                
		
                
		應具有餐具清洗和餐具消毒儲存兩大功能。從餐廳回收的污碟通過(guò)專(zhuān)用通道送到餐具清洗間進(jìn)行洗滌，較大的廚房碗、碟數量大，可
以設置洗碗機。餐具洗完后到消毒間進(jìn)行消毒、烘干，最后進(jìn)行儲存。


                
	
                
	
                



                
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                • 設備生產(chǎn)
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                • 裝修施工
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                • 安裝調試
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                • 設備培訓
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                • 售后服務(wù)
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中文字幕亚洲综合久久

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